Olen pyrkinyt manaamaan tällä aavetarinalla esiin erään aatteen hengen,
joka ei saa suututtaa lukijoitani
sen enempää itseensä, toisiinsa, jouluun kuin minuunkaan.

Kummitelkoon se lempeästi heidän kotonaan,
älköön kukaan sitä karkottako.


Uskollinen ystävänne ja palvelijanne,

C.D.


Joulukuussa 1843.

torstai 10. lokakuuta 2013

Salama McQueen faneille

Tätä on ihan pakko kokeilla!


Disney reseptejä löytyy näköjään Youtubesta ihan kiitettävän monta, pakko kai tätä nyt ainakin on kekeilla, vaikuttaa nimittäin herkulliselta :)

Salama McQueenin Balsamico-moottoriöljy kanaa

8 nahatonta kananuijaa (kaipa filekin kelpaa)
0,7 dl sokeritonta appelsiinimarmeladia
1 rkl oliiviöljyä
(paistamiseen)
0,7 dl appelsiinimehua
1 rkl appelsiininkuoriraastetta
2 oksaa rosmariinia
1/4 tl suolaa
1/4 tl pippuria
2,3 dl balsamietikkaa


Lämmitä uuni 175 asteeseen. Mausta broilerin palaset suolalla ja pippurilla ja ruskista pannulla. Siirrä broileri uunin kestävään astiaan ja jatka kastikkeen tekoa paistinpannulla: sekoita siis loput aineet keskenään ja anna kiehua kasaan n. 5 min. Kaada kastike broilerien päälle ja paista uunissa n ½ tuntia. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...