Olen pyrkinyt manaamaan tällä aavetarinalla esiin erään aatteen hengen,
joka ei saa suututtaa lukijoitani
sen enempää itseensä, toisiinsa, jouluun kuin minuunkaan.

Kummitelkoon se lempeästi heidän kotonaan,
älköön kukaan sitä karkottako.


Uskollinen ystävänne ja palvelijanne,

C.D.


Joulukuussa 1843.

maanantai 20. tammikuuta 2014

Työpaikalla on herkuteltu

Työkaverini oli tehnyt aivan ihanaa marjapiirakkaa.

Tällä kertaa se ei ollut laktoositonta, mutta sen arvoista! Laktoosittomankin tästä tekee helposti vaihtamalla jugurtin laktoosittomaan, mutta alkuperäinen resepti teille tästä.

Marjapiirakka

Pohja:
1 dl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaura- tai ruisleseitä
1 tl leivinjauhetta
1 muna
1 dl sulatettua margariinia
1 dl vaniljajugurttia

Täyte:
3 dl marjoja
3/4 dl sokeria
1 muna
2 dl vaniljajugurttia
1 tl vaniljasokeria

Sekoita pohjan kuivat aineet, lisää muut. Marjat päälle. Sekoita täytteen aineet, kaada päälle. 200 astetta 30-35 min


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...